最新試題
以下各種酶中不屬于水解酶類的是（）
下列說法不正確的是（）
魚油的主要成分是維生素A和維生素D。
下列維生素中在相同的光照條件下最穩(wěn)定的是（）
以下不屬于控制酶促褐變的方法的是（）
下列說法不正確的是（）。
植酸和草酸將影響人體對食物中鐵的吸收。
維生素、無機鹽需量小，功效大，但并不供給肌體能量。
大豆經(jīng)過加工后其礦物質(zhì)元素基本沒有損失。
下列磷酸鹽能提高肉類保水性的機理描述不正確的是（）。