名詞解釋食品生物技術(shù)（foodbiotechnology）
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述酶的固定化方法。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述細(xì)胞融合的方法。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述單細(xì)胞蛋白。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述簡(jiǎn)介酶?jìng)鞲衅鞯膬煞N類型。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述廢水的水質(zhì)指標(biāo)。
最新試題
大腸桿菌在缺氧的發(fā)酵條件下，TCA循環(huán)受到抑制，丙酮酸發(fā)生積累，最有可能產(chǎn)生副產(chǎn)物乙酸。
題型：判斷題
制作魚豆腐主要用到下列哪種酶？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
磺酸基常見(jiàn)于哪種離子交換樹(shù)脂？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來(lái)侵染雙子葉植物來(lái)獲得轉(zhuǎn)基因植株，如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。
題型：判斷題
植物細(xì)胞培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)相比，其最大的優(yōu)點(diǎn)是植物細(xì)胞能在簡(jiǎn)單的（）培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。
題型：填空題
啤酒發(fā)酵使用（）發(fā)酵罐。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
深層發(fā)酵是從（）發(fā)酵開(kāi)始的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)胞貼壁培養(yǎng)與（）離子有關(guān)。
題型：填空題
美國(guó)科學(xué)家Sanger設(shè)計(jì)出了一種DNA的方法，即雙脫氧法。
題型：判斷題