單項(xiàng)選擇題殺死物體中的全部微生物的方法稱為（）。
A、殺菌
B、消毒
C、防腐
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1.單項(xiàng)選擇題上面酵母和下面酵母的特性區(qū)分之一：下面酵母能完全發(fā)酵（），而上面酵母則不能。
A、棉子糖
B、纖維二糖
C、異麥芽糖
2.單項(xiàng)選擇題碳酸氫鹽硬度是由碳酸氫鈣和碳酸氫鎂引起的硬度，又可稱（）。
A、總硬度
B、永久硬度
C、暫時(shí)硬度
3.問(wèn)答題實(shí)施質(zhì)量成本核算的原則。
4.問(wèn)答題科技論文應(yīng)注意哪些方面？
5.問(wèn)答題開(kāi)展課題試驗(yàn)應(yīng)做好哪些工作？
最新試題
引起啤酒日光臭的物質(zhì)是（）
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糖化工段投加酒花的設(shè)備是（）
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麥芽制備時(shí)，浸麥最常用的方法是（）
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啤酒具有粗糙苦澀感且?guī)в星嗖菸兜脑蚴牵ǎ?/p>
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傳統(tǒng)下面發(fā)酵的主發(fā)酵容器為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題