單項(xiàng)選擇題為客人加飲料后應(yīng)及時(shí)更換用過的（）。
A、酒杯
B、煙灰缸
C、吸管
D、杯墊
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1.單項(xiàng)選擇題洗杯槽是用來對杯子進(jìn)行（）和消毒清洗的設(shè)備。
A、沖洗、烘干、除塵
B、沖洗、清洗
C、加溫、沖洗、冷卻
D、烘干、除塵
2.單項(xiàng)選擇題在調(diào)酒過程中（）的放置可以不用量酒器。
A、甜酒
B、蛋清
C、烈酒
D、果汁
3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中（）不屬于酒吧用具準(zhǔn)備要求。
A、型號(hào)齊全
B、擺放整齊
C、清潔
D、方便使用
4.單項(xiàng)選擇題下列物品中（）屬于酒吧清潔用品。
A、WashBasin洗池
B、BottleOpener開瓶器
C、BittersBottle
D、BottleCooler瓶裝飲料冷卻器
5.單項(xiàng)選擇題Mixingglass翻譯成中文是（）。
A、煙缸Ashtray
B、餐巾紙NapkinPaper
C、拖布
D、調(diào)酒杯
最新試題
在西方人的禮節(jié)中，“先生”通常是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）的日常飲食主要有三種料理，即：傳統(tǒng)的日本料理、中國傳過去的中華料理以及歐洲傳過去的洋料理。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒類載杯包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不吃（）是印度人的飲食特點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“青草蜢”的載杯是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語、不可（）是佛教中的五戒。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
母親節(jié)是每年（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時(shí)，應(yīng)配上（）。
題型：單項(xiàng)選擇題