單項(xiàng)選擇題啤酒類載杯包括啤酒杯,它主要有兩種類型,即平底杯和()。
A、高腳杯
B、帶腳杯
C、口杯
D、古典杯
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1.單項(xiàng)選擇題()啤酒可以產(chǎn)生425千卡的熱量。
A、1升
B、2升
C、5升
D、10升
2.單項(xiàng)選擇題啤酒機(jī)在最初使用時(shí)泡沫()是正?,F(xiàn)象。
A、多
B、少
C、沒(méi)有
D、較少
3.單項(xiàng)選擇題在使用啤酒機(jī)服務(wù)第一杯啤酒時(shí)應(yīng)()。
A、注意機(jī)器是否開(kāi)啟
B、注意酒是否冰涼
C、注意酒杯留1.5厘米左右泡沫
D、流掉酒頭
4.單項(xiàng)選擇題()不屬于酒吧中常見(jiàn)的冰鎮(zhèn)飲料。
A、白葡萄酒、啤酒
B、紅葡萄酒
C、果蔬類飲料
D、乳酸類飲料
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中()屬于酒吧調(diào)酒設(shè)備。
A、GlassChiller
B、Shaker
C、SwizzleStick
D、Jigger
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調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時(shí),應(yīng)配上()。
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橙子作為雞尾酒的裝飾物,一般制作成()。
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在西方人的禮節(jié)中,“先生”通常是()。
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題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列適宜早期飲用的紅葡萄酒是:()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題