單項(xiàng)選擇題（）是衡量飯店組織管理好壞的標(biāo)準(zhǔn)
A.評價飯店組織效能
B.計劃職能的有效實(shí)施
C.合理的組織架構(gòu)的設(shè)置
D.以上均是
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1.單項(xiàng)選擇題（）指飯店客房價格包括房租以及一日三餐的費(fèi)用。該收費(fèi)方案最早源于殖民地時期的美國，因?yàn)樵诋?dāng)時飯店與外部隔離，周圍沒有其他可以用餐的地方
A.歐式計價飯店
B.美式計價飯店
C.歐陸式計價飯店
D.百慕大計價飯店
2.單項(xiàng)選擇題（）是從外向內(nèi)進(jìn)行的，是以顧客的需求和要求為出發(fā)點(diǎn)，以市場要求為中心，考慮如何通過企業(yè)產(chǎn)品的創(chuàng)新和適銷對路來滿足顧客的需要以獲得利潤。
A.營銷
B.促銷
C.推銷
D.分銷
5.問答題怎樣保障客房用品的日?？刂乒ぷ?？
最新試題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運(yùn)作要素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
題型：多項(xiàng)選擇題