A、營業(yè)成本
B、管理費(fèi)用
C、財(cái)務(wù)費(fèi)用
D、銷售費(fèi)用
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A.營業(yè)支出
B.管理費(fèi)用
C.銷售費(fèi)用
D.財(cái)務(wù)費(fèi)用
A.組團(tuán)外聯(lián)成本
B.其他服務(wù)成本
C.地游及加項(xiàng)成本
D.勞務(wù)成本
A.出發(fā)時(shí)
B.到國內(nèi)時(shí)
C.離境或離開本地時(shí)
D.離境或離開本地前
A.3月15日
B.3月5日
C.3月6日
D.3月7日
A.沒有固定的服務(wù)場所
B.不需要大額資金
C.具有生產(chǎn)、銷售、服務(wù)三項(xiàng)職能
D.服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)不斷變化和提高
最新試題
餐飲部門具有相同于一般工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)
旅行社成本只包括各種支付的費(fèi)用,而無實(shí)物消耗
飯店?duì)I業(yè)成本中一般不包括客房成本。
商場銷售業(yè)務(wù)分散收款容易發(fā)生差錯(cuò)與弊端,而集中收款手續(xù)繁瑣。
商品經(jīng)營業(yè)務(wù)是一般是指飯店內(nèi)部開設(shè)的購物商場所進(jìn)行的商品買賣活動,屬商業(yè)零售性質(zhì),直接向旅客提供商品銷售服務(wù),同時(shí)通過進(jìn)銷差價(jià)補(bǔ)償相關(guān)成本費(fèi)用,獲得盈利
應(yīng)收應(yīng)付結(jié)算制是以前臺為中心的收款結(jié)算制度。
管理費(fèi)用中的燃料費(fèi)指企業(yè)支付的燃料及動力費(fèi)用,包括飯店的餐飲部門耗用的燃料費(fèi)用。
低值易耗品是指企業(yè)購入的使用期限較短的,井且單位價(jià)值較低的,能夠多次使用而不改變原有實(shí)物形態(tài)的各種用具和物品。
企業(yè)收入確認(rèn)應(yīng)符合實(shí)質(zhì)重干形式原則。
餐飲部門成本構(gòu)成復(fù)雜,對每種產(chǎn)品也無法分批分件的進(jìn)行成本汁算,成本費(fèi)用不易控制。所以要求加強(qiáng)動態(tài)控制,隨時(shí)掌握實(shí)際成本梢耗,以降低成本梢耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。