單項選擇題西餐斟酒，一般紅葡萄酒斟至杯的（），白葡萄酒斟至杯的（）處為宜。

A.2/3；2/3
B.1/2；1/2
C.1/2；2/3
D.2/3；1/2


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3.單項選擇題中餐宴會的三套杯擺放與西餐一樣，從左到右依次是（）

A.水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
B.水杯、烈酒杯、黃酒杯
C.水杯、黃酒杯、烈酒杯
D.水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯

5.單項選擇題中餐在斟倒酒水時，一律以（）為宜。

A.五分
B.六分
C.八分
D.十分