單項選擇題關于GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，下列說法正確的是（）。

A.該標準中可以查到花生制品中黃曲霉毒素B1的限量值
B.該標準中可以查到糕點中山梨酸的限量值
C.該標準中可以查到芹菜中毒死蜱的限量值


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1.單項選擇題關于食品添加劑“帶入原則”描述不正確的是（）。

A.根據(jù)GB 2760 《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，食品配料中允許使用該食品添加劑
B.食品配料中該添加劑的用量不應超過允許的最大使用量
C.食品中該添加劑的含量可以超過由配料帶入的水平

3.單項選擇題番茄農(nóng)殘的測定部位是（）。

A.全果（帶柄）
B.全果（去籽）
C.全果（帶葉）

4.單項選擇題下列哪一項檢測內(nèi)容屬于農(nóng)殘？（）

A.三聚氰胺
B.氯霉素
C.百草枯