多項(xiàng)選擇題自2004年1月1日起,我國首先在()和醋等食品行業(yè)中實(shí)行商品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。

A.大米
B.食用植物油
C.小麥粉
D.醬油


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1.多項(xiàng)選擇題食品標(biāo)準(zhǔn)是對食品的()所做的技術(shù)規(guī)定。

A.結(jié)構(gòu)
B.規(guī)格
C.質(zhì)量
D.檢測方法

2.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品范圍的是()。

A.香煙
B.白酒
C.治病的藥品
D.集貿(mào)市場上的蔬菜

4.多項(xiàng)選擇題()行為屬于欺詐消費(fèi)者的行為。

A.銷售“處理品”而謊稱是正品的
B.故意短斤少兩的
C.偷換原材料的
D.拒絕補(bǔ)足商品數(shù)量的

5.多項(xiàng)選擇題廣告的經(jīng)營者不能提供經(jīng)營者的()應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

A.真實(shí)名稱
B.地址
C.申訴
D.價(jià)格

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鉛及其化合物對人體都是有毒的,突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害,主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成,溶血和血管痙攣,可在人體內(nèi)積累,引起()。因此,鉛檢測是食品衛(wèi)生檢測中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

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根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。

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下列關(guān)于物理性洗滌的有()

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國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,用以()

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我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有()

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運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。

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甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng),特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng),損害最嚴(yán)重的()。

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N-亞硝基化合物對健康的危害有()、()、()、()。

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食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有()

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