判斷題特殊膳食用食品的標(biāo)簽經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門批準(zhǔn)，可以標(biāo)注對(duì)某種疾病有“預(yù)防”或“治療”作用。
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最新試題
目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過(guò)程中通過(guò)（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
題型：填空題
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。
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N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。
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國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）
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下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）
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目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
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食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
題型：多項(xiàng)選擇題
原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。
題型：填空題