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填空題筷子古稱（），是中國(guó)飲食文化的形象標(biāo)志。

1.多項(xiàng)選擇題偉大的詩人李白，有詩句“三百六十日，日日醉如泥。”、“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名?！彼环Q為“詩仙”、“酒仙”。為了稱頌這位，古時(shí)的酒店里，都掛著的什么招牌，流傳至今。（）

A.太白遺風(fēng)
B.太白酒家
C.太白在此
D.太白世家

2.單項(xiàng)選擇題他一生筆耕不輟，著作頗豐。在他的勸酒詩中，以《勸酒十四首》最為有名，在六十七歲時(shí)，寫下了《醉吟先生傳》。他是（）

A.李白
B.杜甫
C.王安石
D.白居易

3.單項(xiàng)選擇題他因嗜酒、豪飲而聞名于世。是西晉沛國(guó)（今安徽濉溪西北）人，傳說他個(gè)子矮小、其貌不揚(yáng)。其人豁達(dá)灑脫，放浪形骸，不拘禮俗，積畢生之愿寫下了著名的《酒德頌》。他是（）

A.曹操
B.杜康
C.阮籍
D.劉伶

4.單項(xiàng)選擇題古往今來中國(guó)關(guān)于飲茶有不少佳作都影響深遠(yuǎn)，其中誰的茶詩堪稱千古絕唱（）

A.錢起《與趙莒茶宴》
B.溫庭筠《西陵道士茶歌》
C.趙佶《大觀茶論》
D.盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》

5.單項(xiàng)選擇題在漢民族居住地區(qū)，隨處可見，特別是在大道兩旁、車船碼頭、半路涼亭，直至車間工地、田間勞作，都屢見不鮮。這種飲茶習(xí)俗在我國(guó)北方最為流行，名稱是（）

A.蓋碗茶
B.大碗茶
C.早市茶
D.下午茶