A.前一天的剩飯、剩菜
B.培根、薯?xiàng)l、香腸
C.油條、豆?jié){
D.面包、雞蛋、蘋(píng)果、牛奶
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A.酸奶是變酸的牛奶
B.酸奶喝得越多越好
C.酸奶空腹時(shí)喝效果好
D.小包裝酸奶一次喝完最好
A.熟食要冷藏,再次食用前要徹底加熱
B.放入冰箱的食品之間要留有空隙,不宜太滿(mǎn)
C.冰箱內(nèi)熟食加蓋后存放上層,生食存放下層
D.新鮮的蔬菜、水果可與生肉、魚(yú)等存放在一起
A.傳統(tǒng)月餅屬于高油、高糖、高熱量食品,“三高”人群不能食用
B.可以空腹食用月餅
C.“無(wú)糖”月餅中不含蔗糖,糖尿病人可以多食
D.不宜將月餅當(dāng)作主食
A.-5℃~0℃
B.0℃~4℃
C.-18℃
D.0℃以下
A.幽門(mén)螺桿菌
B.金黃色葡萄球菌
C.鏈球菌
D.大腸桿菌
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門(mén)。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是()
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
生物性中毒的潛伏期是多久?()
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()