A.它是一個建筑物或由一組建筑物組成的接待設(shè)施
B.它必須能夠提供住宿設(shè)施，也往往提供餐飲和其他服務(wù)設(shè)施
C.它的服務(wù)對象是公眾，既包括外來的旅行者，也包括當(dāng)?shù)氐纳鐣?br />
D.它是商業(yè)性的，以營利為目的，所以使用者要支付一定的費(fèi)用
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A.附加產(chǎn)品
B.實際產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.核心產(chǎn)品
A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.現(xiàn)場管理法
A.中間商的經(jīng)營范圍
B.市場經(jīng)驗
C.經(jīng)營實力和網(wǎng)點分布
D.客戶特點
A.旅游市場特征
B.賓客行為模式
C.賓客群體平均消費(fèi)能力
D.主題的空間集聚
A.方便性和安全性
B.尺寸和重量
C.使用壽命
D.設(shè)備保養(yǎng)要求
最新試題
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
對員工行為的強(qiáng)化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。