最新試題
波特酒的陳化過程非常獨特，這一過程，當(dāng)?shù)厝朔Q為索樂拉方式。
題型：判斷題
在氣溫20℃的條件下，若瓶內(nèi)氣壓低于一個大氣壓，都算無氣葡萄酒。
題型：判斷題
清點酒水時，特別貴重的瓶裝酒要精確到0.1瓶。
題型：判斷題
調(diào)酒員在營業(yè)前或交班時，一般要清點存貨，并開立領(lǐng)貨申請單，補充不足存貨。
題型：判斷題
Kahlua與Maria屬同一類利口酒。
題型：判斷題
金色菲士的特點是，酒度適中，（）。
題型：單項選擇題
DarkRum的顏色在陳釀中產(chǎn)生。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”，需要將（）放入攪拌機攪拌。
題型：單項選擇題
雞尾酒調(diào)制單是出納會計記賬，收款的憑據(jù)，調(diào)酒員不能保管，需要時再去借用，以防遺失。
題型：判斷題
法國每瓶AOC級紅酒酒精含量不低于13%VOL。
題型：判斷題