A.用新的技術(shù)成就，改變原有的設(shè)備結(jié)構(gòu)
B.安裝新部件、新裝置以補(bǔ)償設(shè)備的有形磨損和無形磨損
C.用新的設(shè)備來替換技術(shù)上不能繼續(xù)使用的設(shè)備
D.用新的設(shè)計改變原有的工藝流程或建筑結(jié)構(gòu)
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A.維修時用來更換損壞零配件的新件
B.維修時用來更換損壞零配件的修復(fù)件
C.按維修要求儲備的金屬材料
D.維修過程中經(jīng)常使用的標(biāo)準(zhǔn)件
A.降低設(shè)備的故障率
B.提高局部零部件的可靠性
C.局部補(bǔ)償設(shè)備的無形磨損
D.提高設(shè)備的性能和精度
A.設(shè)備的商品性強(qiáng)
B.設(shè)備更新周期短
C.使用人員雜
D.技術(shù)難度高
A.設(shè)備是飯店向客人提供服務(wù)的依托
B.設(shè)備是飯店運行的基本要素
C.設(shè)備好壞直接關(guān)系到飯店的服務(wù)質(zhì)量
D.設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量是評定飯店等級的基本依據(jù)
A.大修理
B.預(yù)知維修
C.設(shè)備改造
D.改善維修
最新試題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。