問答題現(xiàn)階段我國餐飲業(yè)的特征是什么？

參考答案： （1）對國民經(jīng)濟(jì)的依賴性。
（2）客源的廣泛性和層次的多元性。
（3）風(fēng)味的多樣性和獨特性結(jié)合。