單項選擇題客房部與物品供應(yīng)部應(yīng)相互溝通信息,力求購入()的物品。

A、高檔物品
B、低價物品
C、價格較低且適應(yīng)客人要求
D、緊俏物品


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1.單項選擇題物品供應(yīng)部是飯店的物品管理部門,同時還負責采購工作,做好采購、保管工作可以減少浪費、()和節(jié)約用活資金。

A、提高工作效率
B、減少庫存積壓
C、促進資金周轉(zhuǎn)
D、節(jié)省人力

2.單項選擇題下列選項不屬于客人離店時服務(wù)的內(nèi)容是()。

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊歡送

3.單項選擇題下列選項不屬于客房部與前廳部協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。

A、互通最新房態(tài)信息
B、及時整理好結(jié)帳房
C、客房差異情況的核對
D、特殊賓客服務(wù)的要求

4.單項選擇題飯店的服務(wù)工作具有系統(tǒng)性、()和隨機性等特點。

A、一致性
B、協(xié)作性
C、突發(fā)性
D、原則性

5.單項選擇題貴賓抵達飯店前三級保衛(wèi)方案對交通管理采取的措施是()。

A、增設(shè)指揮崗
B、增設(shè)指揮崗多個
C、視情況增設(shè)指揮崗
D、巡視指揮

最新試題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項選擇題