單項(xiàng)選擇題我國涉外星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)間客房凈面積不能小于（）。

A、14m2
B、12m2
C、10m2
D、15m2


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1.單項(xiàng)選擇題飯店的客房、餐廳、會(huì)議室等服務(wù)設(shè)施，其價(jià)值具有（）性。

A、保留
B、可儲(chǔ)存
C、不可儲(chǔ)存
D、規(guī)范

2.單項(xiàng)選擇題綜合型客房部的組織結(jié)構(gòu)形式，是飯店設(shè)房務(wù)行政總監(jiān)或經(jīng)理統(tǒng)一管理（）。

A、前廳部和商務(wù)部
B、前廳部和客房部
C、餐飲部和客房部
D、客房部和公關(guān)部

3.單項(xiàng)選擇題客人在飯店生活的主要場所和停留時(shí)間最長的是（）。

A、客房
B、餐廳
C、會(huì)議室
D、前廳

4.單項(xiàng)選擇題往往以公寓式的形式出現(xiàn)，亦稱公寓式旅館的稱為（）飯店。

A、長住式
B、度假式
C、商業(yè)性
D、汽車式

5.單項(xiàng)選擇題公路旅館也稱為（）。

A、汽車旅館
B、機(jī)場旅館
C、商業(yè)旅館
D、公寓旅館

最新試題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”，有嚴(yán)重的個(gè)人主義，甚至不安心工作的情形，管理人員應(yīng)該注意從（）方面疏導(dǎo)員工。

題型：單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中，如果有嬰兒的話，飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量，部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在（）以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型：單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型：單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性，如（）儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)性。

題型：單項(xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到：原來小鄭由于工作比較忙，當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí)，他總是先答應(yīng)，因自己暫時(shí)還走不開，但是又不通知其他同事幫忙，導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是（）能力。

題型：單項(xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對(duì)公寓長包房的布置，要求做到配備的（）及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型：單項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長包房的布置，主要是根據(jù)長包房的（）及客人的需求進(jìn)行。

題型：單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求，主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品，提供更多的（），在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型：單項(xiàng)選擇題