單項選擇題食品原料（）與有毒、有害物品同時裝運，避免污染食品原料。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
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1.單項選擇題食品原料加工前宜進行（），必要時應(yīng)進行實驗室檢驗。
A.感官檢驗
B.理化檢驗
C.衛(wèi)生檢驗
D.進貨查驗
2.單項選擇題食品原料必須經(jīng)過（）后方可使用。
A.檢驗合格
B.驗收合格
C.核對清楚
D.入庫出庫
3.單項選擇題對無法提供合格證明文件的食品原料，（）依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗。
A.無需
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
4.單項選擇題采購的食品原料應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和（）。
A.生產(chǎn)記錄
B.質(zhì)量文件
C.產(chǎn)品合格證明文件
D.營業(yè)執(zhí)照
5.單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)（）將任何危害人體健康和生命安全的物質(zhì)添加到食品中。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
最新試題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題