單項選擇題香菇子實體分化的適宜溫度是（）。
A.10℃
B.15℃
C.16℃
D.20℃
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1.單項選擇題厭濕性菌類高溫環(huán)境耐受力差，如（）在高濕條件下子實體發(fā)育不良。
A.銀耳
B.木耳
C.平菇
D.香菇
2.單項選擇題適合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在（）左右。
A.20％
B.35％
C.40％
D.60％
3.單項選擇題不同的光質(zhì)對子實體的形成有著不同的影響。下列光對子實體的形成最有效的是（）。
A.藍光
B.紫光
C.黃光
D.紅光
4.單項選擇題（）是我國久負盛名的滋補品，能提高人體免疫能力，對老年支氣管炎、肺源性心臟病有顯著療效的食用菌。
A.草菇
B.銀耳
C.香菇
D.滑菇
5.單項選擇題在國外稱為“廚房里的鉆石”、“地下的黃金”，價格高昂的食用菌是（）。
A.猴頭
B.香菇
C.木耳
D.黑孢塊菌
最新試題
金針菇在子實體生長階段，菇體應（）
題型：單項選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：單項選擇題
培育原種的容器一般是（）
題型：單項選擇題
風味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風味物質(zhì)也是構成（）的重要因素。
題型：單項選擇題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。
題型：判斷題
一般在菌種生產(chǎn)過程中，單孢子分離法常用于（）工作。
題型：單項選擇題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）
題型：單項選擇題
食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。
題型：單項選擇題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題