單項選擇題厭濕性菌類高溫環(huán)境耐受力差，如（）在高濕條件下子實體發(fā)育不良。
A.銀耳
B.木耳
C.平菇
D.香菇
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1.單項選擇題適合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在（）左右。
A.20％
B.35％
C.40％
D.60％
2.單項選擇題不同的光質(zhì)對子實體的形成有著不同的影響。下列光對子實體的形成最有效的是（）。
A.藍(lán)光
B.紫光
C.黃光
D.紅光
3.單項選擇題（）是我國久負(fù)盛名的滋補品，能提高人體免疫能力，對老年支氣管炎、肺源性心臟病有顯著療效的食用菌。
A.草菇
B.銀耳
C.香菇
D.滑菇
4.單項選擇題在國外稱為“廚房里的鉆石”、“地下的黃金”，價格高昂的食用菌是（）。
A.猴頭
B.香菇
C.木耳
D.黑孢塊菌
5.問答題簡述食用菌對水分因子的要求。
最新試題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：單項選擇題
（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型：多項選擇題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。
題型：單項選擇題
木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。
題型：單項選擇題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質(zhì)均有益。
題型：判斷題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：單項選擇題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）
題型：單項選擇題
當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型：單項選擇題