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判斷題蓄肉類食品吸收率高，味美，可以烹制成多種菜肴，食用價值很高。

1.判斷題在自然界中只有由十種食物構(gòu)成的膳食，營養(yǎng)素才會種類齊全、數(shù)量充足、且比例適宜，才利于人體吸收利用，被稱為平衡膳食。

2.判斷題紅葡萄酒杯容量為8盎司。

3.判斷題植物花臺種類繁多，選用花草時，應(yīng)根據(jù)賓客的風俗習慣而定，不宜使用非植物花草，可使用果蔬雕刻的花、鳥、魚、蟲與鮮花配用。

4.判斷題切花的技巧是完成插花工作的基礎(chǔ)，標準的切花技巧有花莖要斜切、去尖定型、開花、修枝和剪草等。

5.判斷題我國插花有文字記載是在東周至西周中期。