單項選擇題在鋪床時,下列說法不正確的是()。
A.雙人床的枕套口要方向相對
B.枕套口的放置方向與床頭柜的方向相反
C.雙人床的枕頭全都疊放在床頭的正中央
D.枕頭不露枕芯
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1.單項選擇題床架的保養(yǎng)需要注意()、防塵、防蛀、防火、防熱,靠近衛(wèi)生間墻的床應保持()厘米以上距離。
A.防開膠,5
B.防變形,15
C.防潮,10
D.防斷裂,20
2.單項選擇題下列選項屬于旺季客流量較大情況下,清掃順序應首先是()。
A.走客房
B.總臺急需房
C.空房
D.掛牌清掃房
3.單項選擇題徹底清掃的房間主要針對()和()。
A.保留房間,住客房間
B.空房間,離店客人房間
C.住客房間,空房間
D.長住客離店后的房間,將有重要客人光臨的房間
4.單項選擇題空房屬于簡單清掃的房間,一般只進行()。
A.檢查設備、用品
B.通風、吸塵、擦塵、放掉水箱和水龍頭積存的陳水
C.噴灑空氣清新劑
D.通風、擦塵
5.單項選擇題“飯店臨時自用房”是指()。
A.飯店長期占用客房辦公
B.飯店長期占用客房接待飯店內(nèi)部客人
C.飯店臨時占用客房接待協(xié)作單位客人
D.飯店臨時占用客房接待飯店的客人
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我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
飯店服務具有()性。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
客房部的任務之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題