單項(xiàng)選擇題中國()的咖啡豆酸味相對較強(qiáng)。
A、福建
B、海南
C、臺灣
D、云南
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1.單項(xiàng)選擇題中國云南種植的咖啡豆的特點(diǎn)是()。
A、橡膠味
B、酸味
C、泥土味
D、青草味
2.單項(xiàng)選擇題(),是一種用火焰加熱空氣,使熱氣流通過轉(zhuǎn)爐,對咖啡受到較均勻的加熱,一般焙制時間需要10-15分鐘。
A、流體床式
B、對流式加熱
C、傳導(dǎo)式加熱
D、直火式
3.單項(xiàng)選擇題通常心臟病患者長期適量飲用咖啡()。
A、會造成心肌梗塞
B、會引起心肌增厚
C、會降低心率
D、沒有明顯影響
4.單項(xiàng)選擇題羅伯斯塔種咖啡豆相對于比阿拉比卡種咖啡豆在口味上要偏()。
A、苦
B、甜
C、酸
D、辣
5.單項(xiàng)選擇題相對于意大利人的口味,日本人喜好飲用()的咖啡。
A、口味濃郁
B、水果味
C、口味清淡
D、奶香味
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