多項選擇題下列哪一種屬于細菌對人體的危害途徑()
A.感染型
B.麻痹型
C.毒素型
D.過敏型
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1.單項選擇題()食物最容易滋生致病微生物。
A.溫度高濕度大
B.溫度高濕度小
C.溫度低濕度大
D.溫度低濕度小
2.單項選擇題()中最有可能存在大量的黃曲霉毒素。
A.花生
B.魚肉
C.雞蛋
D.剛收獲的稻谷
3.多項選擇題發(fā)生細菌性食物中毒后,經(jīng)常出現(xiàn)的癥狀包括()
A.嘔吐
B.腹瀉
C.發(fā)燒
D.死亡
4.單項選擇題目前()農(nóng)藥是全世界使用量最大的農(nóng)藥,能抑制人體()活性而危害人體健康
A.有機磷,乙酰膽堿酯酶
B.有機氯,乙酰膽堿酯酶
C.氨基甲酸酯,乙酰膽堿酯酶
D.擬除蟲菊酯,乙酰膽堿酯酶
5.多項選擇題屬于環(huán)境雌激素的有()
A.有機氯農(nóng)藥
B.氟利昂
C.各種色素
D.二噁英
最新試題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問題。
題型:多項選擇題
以下選項,哪些屬于國外食品安全重大事件()。
題型:多項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:單項選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
題型:單項選擇題
餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后,領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于()內(nèi)向同級人民政府和上級監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報告。
題型:單項選擇題
人為的放射性污染主要是通過(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過生物圈進入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為()。
題型:多項選擇題
強大的、扎實的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累,是應(yīng)對危機的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
一旦水的環(huán)境遭到破壞之后,大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。
題型:判斷題
()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
題型:多項選擇題