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判斷題農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。

1.判斷題一般來說，柑橘類水果中，柚子、檸檬的耐藏性比橙子、柑子要好。

2.判斷題一般來說，柑橘類水果中，橙子、柑子的耐藏性比橘子要差。

3.判斷題研究表明，香蕉越成熟，其抗病力、免疫活性越低。

4.判斷題一般來說，葡萄的果皮厚、肉質(zhì)較硬、含糖量高、果面有蠟質(zhì)和粉質(zhì)覆蓋的晚熟種耐藏性更高。

5.判斷題紅葡萄酒和白葡萄酒的區(qū)別主要在于原料和制作工藝的不同。