單項選擇題()以上地方人民政府實行食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制。
A.省級
B.市級
C.縣級
D.鄉(xiāng)鎮(zhèn)級
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1.單項選擇題長期大量食用鋁含量超標(biāo)的食品,可能引發(fā)()
A.老年癡呆癥
B.甲狀腺腫大
C.腸胃疾病
D.癌癥
2.單項選擇題嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的()是嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的責(zé)任人。
A.質(zhì)量受權(quán)人
B.法定代表人
C.品控負(fù)責(zé)人
D.總經(jīng)理
3.單項選擇題嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行()、粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)等國家標(biāo)準(zhǔn),并按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求建立運行質(zhì)量管理體系。
A.ISO9000體系
B.危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系
C.ISO14000體系
D.ISO18000體系
4.單項選擇題嬰兒配方乳粉分為三段,其中2段產(chǎn)品適合()幼兒食用。
A.0—6月齡
B.6—12月齡
C.12-24月齡
D.24-36月齡
5.單項選擇題果汁型果凍應(yīng)標(biāo)示();果肉型果凍應(yīng)標(biāo)示果肉含量。
A.果汁品種
B.原果汁含量
C.果汁生產(chǎn)企業(yè)名稱
最新試題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題