單項(xiàng)選擇題嬰兒膳食的鈣磷比應(yīng)為（）。

A、l：2
B、1．5：I
C、1：I
D、2：1


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1.單項(xiàng)選擇題草莓是（）的食物。

A、成酸性
B、富含蛋白
C、咸堿性
D、成中性

2.單項(xiàng)選擇題使人體體液呈酸性的（）或有機(jī)陰離子，不僅可從事物中攝取，還能通過食物的消化作用，從代謝的中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物得來。

A、無機(jī)陰離子
B、無機(jī)陽離子
C、有機(jī)陽離子
D、無機(jī)鹽

3.單項(xiàng)選擇題使人體體液呈堿性的（）只能從食物中攝取。

A、無機(jī)陽離子
B、有機(jī)陽離子
C、無機(jī)陰離于
D、有機(jī)陰離子

4.單項(xiàng)選擇題膳食平衡的十大干衡不包括：（）。

A、情緒與食欲平衡
B、葷與素平衡
C、動(dòng)與靜平衡
D、水與體液平衡

5.單項(xiàng)選擇題十大平衡理論的核心是（），是營養(yǎng)配餐的關(guān)鍵。

A、酸與堿的平衡
B、主食與副食的平衡
C、饑與飽的平衡
D、寒與熱的平衡