單項(xiàng)選擇題海鮮類(lèi)食物屬于（）

A、溫冷類(lèi)
B、生冷類(lèi)
C、油膩類(lèi)
D、發(fā)物類(lèi)


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1.單項(xiàng)選擇題低鹽飲食要求全天供應(yīng)鈉在（）左右

A、2000mg
B、500mg
C、1000mg
D、4000mg

2.單項(xiàng)選擇題“鹽水鴨”屬于哪一個(gè)菜系的名菜？（）

A、川菜
B、蘇菜
C、浙菜
D、鄂菜

3.單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)是正常血壓（）

A、舒張壓≤85mmHg收縮壓≤130mmHg
B、正常高值：舒張壓85-89mmHg收縮壓130-139mmHg
C、高血壓：舒張壓≥90mmHg收縮壓≥140mmHg
D、低血壓：舒張壓≥85mmHg收縮壓≥130mmHg

4.單項(xiàng)選擇題宮保雞丁屬于哪一種味型的菜肴？（）

A、酸辣味
B、糖醋味
C、胡辣味
D、咸鮮味

5.單項(xiàng)選擇題食欲不振、食后胃脹、倦怠乏力、大便溏薄、面色不華，最后可能屬于肝病的（）

A、氣虛型
B、陰虛型
C、氣郁型
D、淤血型