單項(xiàng)選擇題食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到（）地域。

A.省級(jí)
B.縣級(jí)
C.地市級(jí)
D.以上都對(duì)


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1.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)直接標(biāo)注在食品的（）上。

A.生產(chǎn)記錄
B.最小銷售單元或者其包裝
C.檢驗(yàn)報(bào)告
D.運(yùn)輸包裝

3.單項(xiàng)選擇題企業(yè)應(yīng)主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)布的和國(guó)家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的（）。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息
B.食品安全事故肪范措施
C.食品質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)
D.食品安全標(biāo)準(zhǔn)

5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立和保存食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)（）制度。

A.進(jìn)貨查驗(yàn)
B.生產(chǎn)過(guò)程控制
C.出廠檢驗(yàn)記錄
D.不合格品管理

最新試題

新聞媒體應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。

題型：判斷題

結(jié)合材料，試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問(wèn)題及原因。

題型：?jiǎn)柎痤}

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)制定、公布，國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

題型：判斷題

請(qǐng)結(jié)合案例2，談?wù)勛鳛槭屑?jí)衛(wèi)生行政部門(mén)有關(guān)工作人員，如何應(yīng)對(duì)和處理？

題型：?jiǎn)柎痤}

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)確定和修訂。

題型：判斷題

聲稱具有特定保健功能的食品，其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及適宜人群。

題型：判斷題

食品檢驗(yàn)實(shí)行檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。

題型：判斷題

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

題型：判斷題

國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國(guó)務(wù)院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）

題型：判斷題

對(duì)于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定主動(dòng)召回的，有關(guān)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷毀。

題型：判斷題