問答題什么是采后商品化處理技術(shù)？
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2.問答題防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些？
3.單項選擇題最適合真空預(yù)冷的園產(chǎn)品是（）。
A.蘿卜
B.生菜
C.蘋果
D.茄子
4.單項選擇題植物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。
A.冬眠
B.休眠
C.成熟
D.逆境失調(diào)
5.單項選擇題園產(chǎn)品失水與風(fēng)速有關(guān)，以下風(fēng)速對失水影響描述正確的是（）。
A.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動越快，產(chǎn)品失水就越多
B.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動越慢，產(chǎn)品失水就越多
C.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動越快，產(chǎn)品失水就越少
D.風(fēng)在圜產(chǎn)品的表面流動越慢，產(chǎn)品失水沒有變化
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物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。
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試述馬鈴薯的貯藏技術(shù)。
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