判斷題在植物性食物中,糙米含有豐富的維生素B1。

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3.單項選擇題綠葉蔬菜里與骨骼建成關系密切的營養(yǎng)素是()。

A.維生素B2 
B.胡蘿卜素 
C.維生素A 
D.維生素K

4.單項選擇題人類獲取能量的最主要的食物來源是()。

A.蛋白質
B.脂類
C.碳水化合物
D.水

5.單項選擇題下列不屬于人體必需的微量元素的是()。

A.銅 
B.鐵 
C.鈣 
D.碘