單項(xiàng)選擇題按照中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量,老年人的鈣需求量()。
A.比25歲時(shí)低,600mg/日
B.比25歲時(shí)高,達(dá)到1000mg/日
C.和25歲一樣,800mg/日
D.以上說法都不對(duì)
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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒在4-6個(gè)月之后,最急需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.鐵
B.維生素A
C.鈣
D.鋅
2.單項(xiàng)選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時(shí)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上首先應(yīng)考慮的疾病是()。
A.骨質(zhì)軟化癥
B.類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
C.骨質(zhì)疏松癥
D.更年期綜合征
3.單項(xiàng)選擇題治療時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加膳食纖維攝入的疾病是()。
A.缺鐵性貧血
B.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
C.高脂血癥
D.骨質(zhì)疏松癥
4.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒常見的營(yíng)養(yǎng)問題有()。
A.骨質(zhì)軟化癥
B.高血脂癥
C.蛋白質(zhì)—熱能營(yíng)養(yǎng)不良
D.高膽固醇血癥
5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)褥期之后,哺乳母親最需要優(yōu)先供應(yīng)的礦物質(zhì)是()。
A.鋅
B.鐵
C.鈣
D.鎂
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關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
?;撬岬难a(bǔ)充可以促進(jìn)嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長(zhǎng)發(fā)育。
題型:判斷題
集市上賣的大棗是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型:判斷題
下列情況屬于食物中毒的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。
題型:判斷題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬,釋放出內(nèi)毒素,引起腹瀉。
題型:判斷題
缺()可引起心肌損害,促進(jìn)血小板聚集和血管收縮,增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。
題型:判斷題
下列不屬于功能食品中的功效成分的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題