單項(xiàng)選擇題食品的生物性污染在我國(guó)是很普遍的，下列各種危險(xiǎn)因素中不屬于生物性污染的是（）。

A.病毒
B.細(xì)菌
C.寄生蟲(chóng)
D.真菌毒素


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)屬于農(nóng)業(yè)部規(guī)定的“食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物”？（）

A.慶大霉素
B.青霉素
C.磺胺類(lèi)藥物
D.瘦肉精

2.單項(xiàng)選擇題可通過(guò)被污染的食物來(lái)傳播的病毒是（）。

A.乙肝病毒
B.狂犬病毒
C.感冒病毒
D.引起瘋牛病的朊病毒

3.單項(xiàng)選擇題可以通過(guò)污染土壤污染食品，目前毒性最強(qiáng)的化學(xué)物質(zhì)的是（）。

A.多環(huán)芳烴
B.砒霜
C.氰化鉀
D.二噁英

5.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品出售前要經(jīng)過(guò)（）檢疫。

A.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)
B.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)
C.衛(wèi)生部門(mén)
D.工商部門(mén)