A.鮮活原料
B.罐頭
C.干貨
D.調(diào)味品
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A.收貨日期
B.驗(yàn)收員簽字
C.經(jīng)手人或采購(gòu)人簽字
D.送貨人簽字
A.未辦理訂貨手續(xù)的拒收
B.對(duì)質(zhì)量有疑問的拒收
C.要求凍結(jié)狀態(tài)送貨的原料已經(jīng)化凍的拒收
D.未經(jīng)過衛(wèi)生檢疫的拒收
A.收據(jù)
B.送貨發(fā)票
C.發(fā)貨單
D.實(shí)物
A.高尚的職業(yè)道德
B.豐富的原料知識(shí)
C.較強(qiáng)的人際溝通能力
D.具備法律法規(guī)知識(shí)
A.掌握市場(chǎng)行情
B.減少中間環(huán)節(jié)
C.控制物品采購(gòu)決策勸
D.規(guī)定采購(gòu)限價(jià)
最新試題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
烏龍茶介于()之間,屬半發(fā)酵茶。
下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是()。
特殊酒水斟倒要求,必須在酒品開封前()無誤后,方可開封斟倒服務(wù)。
()不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時(shí)眼睛(),客人會(huì)覺得服務(wù)員在忙著自己的事,并不希望真的與自己溝通。
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察,根據(jù)賓客需要提供()服務(wù)措施。
服務(wù)具有()特點(diǎn)。
二人合作式分菜服務(wù),一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于()盛取菜肴,另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
輕托裝盤時(shí),通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。