單項選擇題二人合作式分菜服務(wù)，一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于（）盛取菜肴，另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。

A.主人右側(cè)
B.主人左側(cè)
C.翻譯陪同中間
D.主賓左側(cè)


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1.單項選擇題Hope to see you again soon.中文含義是（）。

A.再見
B.以后見
C.希望不久再見到您
D.祝你愉快

3.單項選擇題輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。

A.里，外
B.外，里
C.左，右
D.右，左

5.單項選擇題魯菜菜肴特點具有（）。

A.具有“一菜一格，百菜百味”的特殊風(fēng)味
B.少有復(fù)雜的合成滋味，一菜一味、竭力體現(xiàn)原料的本味
C.口味比較清淡、力求清中求鮮、淡中求美
D.原汁原味，風(fēng)味清新，濃而不膩，淡而不薄