A.喜歡吃咸飯
B.牧民外出放牧極喜歡吃炒米
C.吃全羊是宴請(qǐng)遠(yuǎn)方賓客的最佳食品
D.牧民人夏天喜歡飲馬奶酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.有“賓至如歸”之感
B.有被冷落之感
C.有被欺騙之感
D.有家長(zhǎng)照顧孩子般的呵護(hù)之感
A.婚姻狀況
B.天氣情況
C.旅游風(fēng)光
D.菜肴特點(diǎn)
A.蘇東坡
B.白居易
C.陸游
D.陸羽
A.服務(wù)質(zhì)量
B.服務(wù)意識(shí)
C.服務(wù)技能
D.服務(wù)水平
A.溫濕度適宜,通風(fēng)良好,無(wú)異味
B.廚房與餐廳間采用有效的隔音、隔熱、隔味的措施
C.餐具無(wú)破損,衛(wèi)生、光潔
D.擺臺(tái)時(shí)用一次性筷子、一次性濕毛巾、塑料臺(tái)布
最新試題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
()是一個(gè)特殊的工作崗位,它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
祁門紅茶沖泡后,茶湯色紅艷透明,(),葉底紅亮。
特殊酒水斟倒要求,必須在酒品開封前()無(wú)誤后,方可開封斟倒服務(wù)。
餐臺(tái)插花時(shí),修枝是必要的,應(yīng)根據(jù)()去修枝。
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察,根據(jù)賓客需要提供()服務(wù)措施。
魯菜菜肴特點(diǎn)具有()。
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺(tái)的()。
輕托裝盤時(shí),通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。