多項選擇題維生素A缺乏引起（）。

A.干眼病
B.腳氣病
C.夜盲癥
D.失明
E.壞血病


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1.多項選擇題促進鈣吸收的因素有（）。

A.維生素D
B.乳糖
C.膳食纖維
D.氨基酸
E.脂肪

2.多項選擇題促進鐵吸收的因素有（）。

A.維生素B
B.豬肉
C.抗酸藥物
D.植酸鹽
E.維生素C

3.多項選擇題膳食纖維的生理作用有（）。

A.預(yù)防便秘
B.降低血清膽固醇
C.預(yù)防癌癥
D.調(diào)節(jié)血糖
E.促進微量元素吸收

4.多項選擇題抑制非血紅素鐵吸收的因素有（）。

A.植酸鹽
B.核黃素
C.草酸鹽
D.磷酸鹽
E.單寧酸

5.多項選擇題膳食纖維可影響下列哪些營養(yǎng)素的吸收和利用？（）

A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.蛋白質(zhì)
E.銅