多項選擇題我國營養(yǎng)強化鹽除了全民推廣的碘鹽,還有()。
A.硒強化鹽
B.鉻強化鹽
C.鋅強化鹽
D.鐵強化鹽
E.鈣鹽
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1.多項選擇題屬于人畜共患傳染病的是()。
A.囊蟲病
B.炭疽
C.鼻疽
D.旋毛蟲病
E.口蹄疫
2.多項選擇題油脂酸敗常用的衛(wèi)生學指標有()。
A.酸價
B.農(nóng)藥
C.過氧化值
D.羰基價
E.有害金屬
3.多項選擇題鮮蛋應在()條件下儲藏。
A.1~5℃
B.4~10℃
C.相對濕度87%~97%
D.相對濕度80%~90%
E.10~15℃
4.多項選擇題糧豆在農(nóng)田生長期和收割時混雜的有毒植物種子有()。
A.麥角、毒麥
B.槐籽
C.麥仙翁籽
D.芥菜籽
E.蒼耳子
5.多項選擇題下列物質(zhì)屬于有機磷農(nóng)藥的是()。
A.敵敵畏
B.樂果
C.馬拉硫磷
D.西維因
E.溴氰菊酯
最新試題
功能食品也屬于藥品。
題型:判斷題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)()
題型:單項選擇題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。
題型:判斷題
河豚魚卵巢、肝臟最毒。
題型:判斷題
輻射對人體生理,營養(yǎng)代謝的影響()
題型:多項選擇題
下列情況屬于食物中毒的是()
題型:單項選擇題
利用蛋白質(zhì)的()可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
題型:單項選擇題
生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型:判斷題
一般,選擇高GI值的食物,可有效控制餐后血糖。
題型:判斷題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型:判斷題