填空題在辦公軟件MicrosoftExcel使用中，可以通過(guò)在單元格中輸入（）或（），使數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)批量計(jì)算。
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影響啤酒質(zhì)量的最重要的環(huán)節(jié)是（）
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浸出糖化工藝中低溫投料的溫度為（）
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麥芽干燥的目的有（）
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大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是（）
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下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時(shí)的pH一般為（）
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一般工業(yè)啤酒中酒花的投加量占麥汁總質(zhì)量的百分比是（）
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麥芽使用時(shí)水分一般不超過(guò)（）
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以下關(guān)于過(guò)濾槽的說(shuō)法正確的是（）
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啤酒中雙乙酰的限值為（）
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判斷啤酒成熟的唯一指標(biāo)是（）
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