單項(xiàng)選擇題（）對(duì)溶氧傳質(zhì)、熱量傳遞、發(fā)酵液的混合性能有重要影響。

A.菌種
B.培養(yǎng)液的流變特性
C.冷卻裝置
D.通氣速率


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2.單項(xiàng)選擇題一般的種子罐，冷卻裝置多為（）。

A.外噴淋
B.內(nèi)盤管
C.AB兩法聯(lián)合使用
D.夾套式

3.單項(xiàng)選擇題生物通氣發(fā)酵過(guò)程的限速步驟是（）。

A.氧通過(guò)氣相界面?zhèn)鬟f到氣液界面上
B.氧通過(guò)擴(kuò)散穿過(guò)界面
C.通過(guò)液相滯流層傳遞到液相主體
D.氧在液相主體中擴(kuò)散

4.單項(xiàng)選擇題連續(xù)滅菌系統(tǒng)要求流量穩(wěn)定，故目前比較理想的連消泵是（）。

A. 離心泵
B. 旋渦泵
C. 往復(fù)泵
D. 螺條泵