多項選擇題蒸餾酒包括（）。

A.葡萄酒
B.白蘭地
C.茅臺
D.伏特加


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1.多項選擇題雞尾酒調(diào)制方法有（）。

A.搖和法
B.調(diào)和法
C.攪和法
D.漂浮法

2.多項選擇題歐陸式早餐的內(nèi)容有（）。

A.果汁類
B.面包類
C.飲料類
D.水果類

3.多項選擇題宴會按規(guī)格劃分可分為（）。

A.正式宴會
B.便宴
C.國宴
D.中西合璧宴會

4.多項選擇題可儲存原料一般采用（）來控制采購數(shù)量。

A.日常采購法
B.定期采購法
C.永續(xù)盤存法
D.長期采購法

5.多項選擇題配制酒包括（）。

A.雪利酒
B.味美思
C.苦酒
D.波特酒