填空題適量的高級醇,則是白酒中不可缺少的()和()成分。
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一級酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測定()
題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些是記錄原酒復(fù)評酒樣編組時(shí)必須記錄的內(nèi)容()
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題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有()
題型:多項(xiàng)選擇題