單項(xiàng)選擇題熱摩卡牛奶需要加熱到多少度?()
A.50
B.55
C.65
D.70
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1.單項(xiàng)選擇題冰拿鐵(客制化少冰)制作過(guò)程中需要將牛奶加到冰杯哪個(gè)位置?()
A.logo上方棕線
B.logo下方棕線
C.logo上線
D.logo中下棕線
2.單項(xiàng)選擇題一箱奶精球含多少包?()
A.7
B.8
C.9
D.10
3.單項(xiàng)選擇題防彈咖啡中需要添加()包椰子油,()塊黃油。()
A.1,2
B.2,2
C.1,3
D.2,3
4.單項(xiàng)選擇題全自動(dòng)咖啡機(jī)萃取SOE標(biāo)準(zhǔn)的萃取時(shí)間是多少秒?()
A.22
B.23
C.24
D.25
5.單項(xiàng)選擇題全自動(dòng)咖啡機(jī)萃取雙份濃縮咖啡標(biāo)準(zhǔn)的萃取時(shí)間是多少?()
A.21±3S
B.28±3S
C.23±3S
D.25±3S
最新試題
在清理咖啡器具時(shí),應(yīng)注意防止()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡濾紙籃時(shí),可以用什么清潔劑()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)零件時(shí),最好避免使用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作打綿牛奶時(shí),打綿的工具通常是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí),應(yīng)該使用什么類型的刷子()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清理咖啡濾紙籃時(shí),如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留,可以使用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí),通常使用什么來(lái)除去咖啡漬和沉淀()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式滴濾咖啡機(jī)的濾籃通常位于哪個(gè)位置()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題