單項(xiàng)選擇題在氣相色譜法中，用于定量的參數(shù)是（）。

A.保留時(shí)間
B.相對(duì)保留值
C.半峰寬
D.峰面積


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2.單項(xiàng)選擇題紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)的光源一般是（）。

A.氘燈與鹵鎢燈
B.氫燈與氘燈
C.鎢燈與汞燈
D.氫燈與汞燈

5.單項(xiàng)選擇題分光光度法檢測(cè)食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最適宜的測(cè)量條件，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（）

A.入射光波長(zhǎng)的選擇
B.控制適當(dāng)?shù)奈舛确秶?br /> C.選擇適當(dāng)?shù)膮⒈热芤?br /> D.以上全是

最新試題

選取芹菜有代表性的樣品測(cè)定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測(cè)項(xiàng)目。

題型：判斷題

張明在采用速測(cè)卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)時(shí)，先用水洗干凈蔬菜表面的泥土，之后將緩沖液滴加于蔬菜表面，兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測(cè)卡紅色藥片上，預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ，展開(kāi)判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯(cuò)誤？（）

題型：多項(xiàng)選擇題

亞硝酸鹽快速檢測(cè)利用了化學(xué)比色分析法。

題型：判斷題

分光光度法測(cè)定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實(shí)驗(yàn)中，制樣時(shí)加入乙酸鋅的作用是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測(cè)試片上一般固定有培養(yǎng)基、吸水凝膠和TTC。

題型：判斷題

農(nóng)藥殘留紙片法中，靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

速測(cè)卡膽堿酯酶法檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽(yáng)性結(jié)果為（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

菌落總數(shù)超標(biāo)意味著致病菌超標(biāo)的機(jī)會(huì)增大。

題型：判斷題

酶抑制率測(cè)農(nóng)殘樣品浸提液不澄清，則無(wú)法進(jìn)行檢測(cè)。

題型：判斷題