判斷題動物性食品的鐵吸收率高于植物性食品。
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《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項選擇題
下列符合富裕模式膳食特點的是（）
題型：單項選擇題
評價群體攝入量常使用的方法是（）
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膳食調(diào)查時面談訪問的優(yōu)點是（）
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下列稱量體重的方法要點，正確的是（）
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下列關(guān)于平均需要量的描述，正確的是（）
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關(guān)于食譜的評價，以下說法不正確的是（）
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可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：單項選擇題
在進行膳食調(diào)查結(jié)果的評價時，一般將能量（）不同的人折合成標準人。
題型：單項選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標準人，然后進行計算和評價。
題型：判斷題