名詞解釋點(diǎn)檢保養(yǎng)
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1.單項(xiàng)選擇題利口酒為（），比如櫻桃白蘭地、薄荷酒等。
A.烈性酒
B.餐后甜酒
C.雞尾酒
D.開胃酒
2.單項(xiàng)選擇題單房產(chǎn)值指以飯店客房實(shí)際總收入除以（）的所得出的每間客房產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入。
A.客房總數(shù)
B.可供銷售客房總數(shù)
C.售出的客房總數(shù)
D.入住的客房總數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題拇指定價(jià)法是以（）為中心的飯店客房定價(jià)法。
A.競(jìng)爭(zhēng)者
B.收入
C.市場(chǎng)
D.成本
4.單項(xiàng)選擇題禮賓一般屬于飯店的（）
A.前廳部
B.客房部
C.安全部
D.餐飲部
5.單項(xiàng)選擇題飯店的中期計(jì)劃基于長(zhǎng)期計(jì)劃制訂的，指飯店在（）年內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃。
A.二年內(nèi)
B.三年內(nèi)
C.半年內(nèi)
D.一年內(nèi)
最新試題
康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
飯店效益
題型：名詞解釋
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型：判斷題
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識(shí)別系統(tǒng)。
題型：判斷題
飯店開展能源管理的方法包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略，適用于（）的定價(jià)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。
題型：判斷題