單項選擇題以下哪些行為可能會導致患食源性寄生蟲病？（）

A.進食生魚片、生魚粥、生魚佐酒、醉蝦蟹或未經(jīng)徹底加熱的涮鍋、燒烤的水生動植物
B.抓魚后不洗手
C.使用切過生魚的刀及砧板切熟食、或用盛過生魚的器皿盛熟食
D.以上均會


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列哪種條件下食物最容易滋生致病微生物？（）

A.溫度高、濕度大
B.溫度高、濕度小
C.溫度低、濕度大
D.溫度低、濕度小

2.單項選擇題在下面哪些食物中最有可能存在大量的黃曲霉毒素？（）

A.花生
B.魚肉
C.雞蛋
D.剛收獲的稻谷

3.多項選擇題以下（）農藥的發(fā)現(xiàn)與天然植物中的成分有關。

A.有機磷
B.氨基甲酸酯類
C.有機氯類
D.擬除蟲菊酯類

4.多項選擇題以下（）農藥具有阻斷哺乳動物乙酰膽堿酯酶的作用。

A.有機磷
B.氨基甲酸酯類
C.有機氯類
D.擬除蟲菊酯類

5.多項選擇題氨基甲酸酯類殺蟲劑在（）條件下易分解。

A.空氣中
B.陽光下
C.酸性條件
D.堿性條件