問(wèn)答題

仔細(xì)閱讀材料，回答問(wèn)題。
有一次，客人李先生來(lái)到某酒店餐廳就餐。他點(diǎn)完了菜肴、主食，開(kāi)始點(diǎn)酒水，“1瓶長(zhǎng)城干紅、2聽(tīng)百事可樂(lè)，外加冰塊1桶”，李先生說(shuō)道。服務(wù)員復(fù)述一遍，得到了確認(rèn)。
涼菜開(kāi)始上桌，酒水也在征得客人的同意下，陸續(xù)打開(kāi)。首先，服務(wù)員為客人斟倒了紅酒，然后拿起可樂(lè)、冰塊又開(kāi)始為客人的紅酒杯添加。
李先生疑惑地看著服務(wù)員，“誰(shuí)告訴你往里放可樂(lè)和冰塊了？”服務(wù)員說(shuō)：“大多數(shù)的客人是往紅酒里加雪碧和冰塊，我看你點(diǎn)了紅酒和冰塊，還有可樂(lè)。我以為您把上面組合中的雪碧換成了可樂(lè)，所以，才給您加上。”
“我有我的習(xí)慣，不勞您‘老人家’給我策劃。趕緊給我換新的杯子，我的客人馬上就要到了。”李先生有些生氣地說(shuō)道。
“對(duì)不起！”服務(wù)員黯然地去為客人拿新的杯子。
問(wèn)題：

服務(wù)員哪些地方是值得我們學(xué)習(xí)的？又有哪些地方是需要改正的？

參考答案： 值得學(xué)習(xí)——
1）客人點(diǎn)菜及點(diǎn)酒水完畢后，能向客人復(fù)述一遍并得到客人的確認(rèn)；